오뎅 볶음

재료 

어묵 300g, 진간장 3큰술, 맛술 2큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1/2 큰술, 다진 파 1큰술

 

만드는 법

1. 어묵은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라 윅에서 볶으면서 진간장 3큰술 맛술 2큰술을 넣고 볶아준다.

2. 어묵을 볶은 뒤 불을 끄고 고춧가루와 다진 파를 넣고 섞어 준 뒤 올리고당 1큰술을 다시 섞어 준다.

3. 마지막에 참기름 1큰술과 통깨를 넣고 섞어준다.